Sülte, Monastère et source à Hildesheim, Allemagne
La Sülte était un complexe monastique situé à l'est des murs de la ville de Hildesheim, contenant une église, un hôpital et un auberge pour pèlerins. Les bâtiments se trouvaient près d'une source saline naturelle qui donna son nom au lieu et attira les gens cherchant ses eaux.
L'évêque Godehard fonda en 1025, à la source du Sulza, une chapelle dédiée à saint Barthélemy et un hôpital pour pèlerins, sur un marais où la vita de Wolfhere rapporte des apparitions effrayantes. L'église issue de cette chapelle fut consacrée le 25 août 1034. L'évêque Bruning transforma le chapitre en maison de chanoines augustins et y fut enterré en 1120. Johannes Busch réforma le couvent en 1440 et le dirigea comme prévôt à partir de 1459. Le monastère fut supprimé lors de la sécularisation de 1803.
Le nom Sülte vient du latin sulza, une source salée ; la légende veut que l'évêque Godehard ait fondé ici une chapelle en 1025 après avoir mis fin aux apparitions effrayantes signalées dans le marais près de la source. La communauté des chanoines fut ensuite reprise par la paroisse catholique Saint-Michel après la dissolution du monastère en 1803, et deux de ses autels furent transférés à l'église de Groß Düngen.
La clinique psychiatrique a déménagé sur le site du Galgenberg en 1976 et la Sülte est restée vide pendant des décennies ; en 2000, des investisseurs l'ont transformée en hôtel de conférences, aujourd'hui un Novotel. Le bassin de collecte maçonné et couvert de la source, datant des années 1840, subsiste, mais le bâtiment qui le surmonte date des années 1970. L'eau alimente désormais le Seniorengraben dans le Liebesgrund.
Le tueur en série Fritz Haarmann fut interné un temps, dans la seconde moitié des années 1890, à l'hôpital psychiatrique installé dans l'ancien monastère, une vingtaine d'années avant ses meurtres. Ouvert en 1849, l'établissement fut l'un des premiers hôpitaux conçus dès l'origine comme clinique psychiatrique et fut bientôt qualifié de plus grand et de plus réputé d'Allemagne.
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