Schloss Balthasar

Schloss Balthasar est un bâtiment Renaissance aux proportions rectangulaires, trois étages et une tour octogonale sur le flanc est. La structure est entourée de jardins paysagers et accueille désormais un restaurant gastronomique proposant des spécialités régionales.

La forteresse aquatique a été fondée en 1442 par la famille Boecklin zu Boecklinsau, l'une des plus anciennes lignées aristocratiques de Strasbourg. Au fil des siècles, la structure est devenue un symbole de prospérité locale et d'influence aristocratique dans la région.

Le château tire son nom de Balthasar Boecklin, un membre de la famille qui a façonné son identité originelle. Les visiteurs découvrent aujourd'hui comment ses salles historiques unissent leurs racines médiévales avec la gastronomie contemporaine, reflétant l'histoire en cours du site.

Le château n'est accessible que via le parc Europa-Park et ne peut pas être visité indépendamment. Prévoyez votre visite pendant les heures du parc et consacrez du temps à l'exploration des alentours de la structure.

Une tour d'escalier gothique du château reste visible depuis la ville de Rust et façonne l'horizon local. L'ancien fossé, autrefois alimenté par le ruisseau Junkerbach, entoure encore la structure et témoigne de sa fonction défensive originelle.