Abbaye de Baumburg

L'Abbaye de Baumburg est un monastère augustinien sur un terrain surélevé près de Traunstein, doté d'une église baroque aux murs blancs et de deux tours jumelées s'élevant dans le paysage. L'ensemble comprend des structures résidentielles et annexes organisées autour de l'église comme centre.

Autour de 1107, le fondateur Berengar II de Sulzbach a amené des chanoines augustiniens de la Prévôté de Berchtesgaden suite au décès de son épouse Adelheid. L'église a reçu sa forme baroque actuelle en 1755 avec des décors rococo étendus.

L'Église Sainte-Margarete affiche de nombreux éléments rococo à l'intérieur, avec des travaux de stuc raffinés et des fresques couvrant l'ensemble du bâtiment. Les visiteurs remarquent immédiatement ces détails artisanaux en entrant et constatent comment chaque surface a été soigneusement décorée.

Le terrain est accessible quotidiennement et l'église est ouverte pour les services et les visites guidées arrangées par l'office du tourisme local. Les visitants doivent porter des chaussures robustes car l'accès depuis le parking passe par un sentier et le terrain est escarpé.

La brasserie du monastère produit de la bière selon des méthodes traditionnelles depuis 1612, ce qui en fait l'une des plus anciennes brasseries en activité de Bavière. La bière artisanale reflète des recettes transmises de génération en génération.