Kloster Seemannshausen, Monastère augustin à Gangkofen, Allemagne.
Kloster Seemannshausen est un monastère augustinien a Gangkofen en Bavière, dont les ailes ouest et nord sont conservées jusqu'a nos jours. Ces bâtiments accueillent maintenant un restaurant et une brasserie privée qui opère dans les murs historiques.
Heinrich Seemann, un doyen de cathédrale de Ratisbonne, a fondé le monastère en 1255 d'abord pour les Wilhelmites, avant qu'il devienne une communauté d'ermites augustiniens en 1263. Ce changement d'orientation religieuse a marqué un tournant pour le monastère.
Le nom du monastère rappelle Heinrich Seemann, le doyen de Ratisbonne qui l'a fondé, et son influence persiste dans la tradition spirituelle du lieu. Les visiteurs peuvent ressentir comment la vie religieuse et les traditions artisanales restent entrelacées dans ces vieux murs.
Le monastère est aujourd'hui surtout accessible par sa brasserie et son restaurant, où les visiteurs peuvent déguster des bières traditionnelles et se restaurer. Visiter les lieux implique généralement de profiter des installations de restauration sur place, donc prévoyez du temps en conséquence.
L'empereur Ludwig IV accorda aux frères un précieux privilège de sel en 1343 qui renforça considérablement leur position économique dans la région médiévale. Ce privilège leur permit de bénéficier de la route commerciale du sel lucrative et d'assurer leur indépendance financière.
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