Kelterle, bâtiment de Sachsenheim, Stuttgart, Bade-Wurtemberg, Allemagne
Kelterle est une petite propriete situee a l'ouest de Hohenhaslach dans une vallee etroite entouree de foret et de nature. La propriete contient divers batiments de differentes periodes, dont une ferme originale, des granges, des abris de jardin et des structures ajoutees plus tard qui montrent plus d'un siecle de changements et d'expansions.
La propriete a ete fondee a la fin des annees 1880 par Gottlieb Scheerle comme une petite ferme avec vignobles et apiculture. Apres plusieurs changements de proprietaires, elle est devenue un foyer pour enfants dans les annees 1960 et a ete convertie en etablissement penitentiaire par les autorites de l'etat en 1975, fonctionnant jusqu'en 2015.
Le nom Kelterle fait référence à son usage initial comme pressoir à vin ou à fruits au 19ème siècle. En parcourant le site aujourd'hui, on peut observer comment les bâtiments et l'agencement reflètent les différentes fonctions qu'il a remplies au fil des générations, d'une ferme à un lieu de rassemblement communautaire.
Le site est accessible a pied et offre des sentiers naturels tranquilles pour la marche. Les visiteurs doivent savoir que le lieu est eloigne et que les routes etaient autrefois difficiles d'acces, il est donc recommande de porter des chaussures de marche confortables et de prendre le temps d'explorer a son rythme.
Dans les annees 1960, le foyer pour enfants etait tellement surcharge que les sources d'eau naturelles de la propriete se sont asseches, obligeant le personnel a apporter l'eau par camion de pompiers. Cette situation inhabituelle a souligne les defis de la gestion d'une grande installation dans un lieu aussi eloigne.
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