Ehemaliger Schlacht- und Viehhof Augsburg, Ancien complexe d'abattoir et marché aux bestiaux à Augsburg, Allemagne.
L'ancien abattoir et marché aux bestiaux d'Augsbourg est un complexe d'environ 6 hectares contenant 22 structures individuelles. Ces bâtiments servaient de bureaux administratifs, d'aires de détention du bétail et d'installations de transformation pour le commerce de la viande.
L'installation a ouvert en 1900 sous la direction des architectes Fritz Steinhäußer et Gotthelf Stein et est devenue un important centre de commerce du bétail en Bavière. Les opérations ont pris fin en 2004 après plus d'un siècle de fonctionnement continu.
La Kälberhalle, avec sa structure en basilique à trois nefs et ses toits en arche de fer, montre comment les bâtiments industriels étaient conçus en Allemagne au début du 20ème siècle. Ces vastes espaces ouverts et hauts permettaient de traiter de grandes quantités d'animaux.
Le complexe est situé dans le quartier textile d'Augsbourg le long de la Proviantbachstraße et est facilement accessible à pied. De nombreux bâtiments ne sont pas ouverts au public, mais certaines sections peuvent être visitées lors de visites guidées ou d'événements spéciaux.
L'entreprise Dierig Textilwerke est maintenant propriétaire du site et prévoit de transformer la Kälberhalle en espace d'expositions d'art et d'événements culturels. Cette conversion montre comment les anciens bâtiments industriels d'Augsbourg reçoivent une nouvelle vie.
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