Höchster Altstadt, Quartier historique à Frankfurt-West, Allemagne.
La Höchster Altstadt est un vieux quartier contenant environ 400 maisons à colombages et structures médiévales disposées le long de rues étroites près de la rivière Main dans la section ouest de Francfort. Les bâtiments de différentes périodes forment un tissu urbain continu ponctué de places avec églises et bâtiments civiques historiques.
Le quartier s'est formé au Moyen Âge et a subi d'importants dégâts dus aux incendies de 1586 et 1778, entraînant sa reconstruction avec une disposition urbaine modifiée. Il a reçu le statut de protection du patrimoine en 1972, ce qui a permis une restauration systématique de ses structures historiques.
Le quartier a développé son caractère par la production de céramique, un savoir-faire toujours visible dans les ateliers actuels. Cette tradition artisanale a façonné l'identité du lieu au fil des siècles.
Le quartier se découvre mieux à pied, car la plupart des rues sont fermées à la circulation automobile et la disposition compacte rend la promenade facile. Les arrêts de bus voisins et une station de métro offrent de bonnes connexions vers d'autres parties de Francfort.
Dans les rues historiques se trouve l'un des plus anciens fabricants de porcelaine d'Allemagne, avec des ateliers et des installations de production encore partiellement visibles pour les visitants. Cette activité continue depuis plus de deux siècles est remarquable, car peu de manufactures européennes ont maintenu une production ininterrompue aussi longtemps.
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