Mühlenweg, Sentier de randonnée et de cyclisme en Rhénanie-Palatinat, Allemagne

Le Mühlenweg est un sentier de randonnée en Rhénanie-Palatinat qui traverse des paysages variés avec forêts, prairies et formations rocheuses. Il relie les emplacements où fonctionnaient autrefois des moulins à eau pour moudre le grain et transformer d'autres matières.

Le Mühlenweg a été créé en 1978 comme projet touristique commun de la ville et Verbandsgemeinde de Landstuhl et de la Verbandsgemeinde de Thaleischweiler-Wallhalben. Long de 23 km, il traverse la vallée de la Wallhalb depuis Landstuhl par le Sickinger Höhe jusqu'à Thaleischweiler-Fröschen, en passant devant dix moulins à eau. Depuis 1996, la journée de la vallée sans voitures a lieu tous les deux ans au début de l'été.

Le sentier doit son nom aux dix moulins à eau qu'il longe directement, auxquels s'ajoutent deux autres à l'écart, à Landstuhl. Le Rosselmühle, le plus ancien moulin du vallon, construit avant 1400 puis rebâti vers 1720, a cessé de tourner en 1986 et abrite aujourd'hui un musée où une roue à eau d'origine tourne encore pour les démonstrations. Le Wallhalber Mühle était alimenté par un canal de 2,5 km, et sa boulangerie, rattachée très tôt, fonctionne toujours après la fermeture du moulin à grain.

Apportez des outils de navigation, suffisamment d'eau et des chaussures appropriées puisque le sentier comprend des sections faciles et modérées. Faites attention aux marques du sentier aux carrefours pour rester sur le bon chemin.

Les vestiges de plusieurs moulins restent visibles le long du sentier comme preuve physique de la tradition artisanale du secteur. Ces structures vous permettent de voir où s'effectuait le travail réel plutôt que de simplement le lire.