Grätzelhaus, Bâtiment patrimonial à Göttingen, Allemagne.

Le Grätzelhaus est une maison bourgeoise baroque de trois étages au Goethe-Allee 8, construite de 1739 à 1741 pour le négociant en textiles Johann Heinrich Grätzel. Sa façade en pan de bois enduit compte seize axes et donne sur la rue, tandis que son petit côté est borde le canal de la Leine. Un avant-corps central peu saillant à fronton porte des statues d'Athéna et d'Hermès, et le portail en grès est encadré de deux paires de colonnes.

Johann Heinrich Grätzel, fabricant de drap né à Dresde et installé à Göttingen en 1711, fit construire la maison entre 1739 et 1741 ; un règlement de construction du 13 décembre 1735 et des exonérations fiscales favorisaient les nouveaux logements liés à l'université. La famille la conserva jusqu'en 1891, date de sa vente à un fabricant de pianos ; vinrent ensuite l'hôtel National et son café National, et des cafés et restaurants occupent le rez-de-chaussée depuis.

Le nom rappelle Johann Heinrich Grätzel, le fabricant de tissus né à Dresde qui fit construire la maison et devint le plus grand employeur industriel de Göttingen et du sud du Hanovre. Depuis 1891, date de la vente par la famille Grätzel, le rez-de-chaussée abrite cafés et restaurants, lieu de rencontre sur la Goethe-Allee.

Le bâtiment se situe dans un quartier résidentiel de Göttingen et est facilement accessible à pied avec une carte ou une application de navigation. Le lieu convient bien comme arrêt lors d'une promenade dans les quartiers anciens de la ville.

Dans le jardin arrière, aujourd'hui disparu, Grätzel fit placer douze statues de garçons représentant les six sens et les six arts libéraux. À l'intérieur, le lourd escalier en bois et les papiers peints panoramiques classiques de l'ancienne salle de fête, imprimés en 1830 par la manufacture parisienne Dufour & Leroy, étaient encore mentionnés dans le manuel Dehio de 1949 ; depuis une transformation en 1964, ces décors sont conservés au Städtisches Museum.