Haberstein, Sommet granitique des Montagnes Fichtel, Allemagne
Le Haberstein est une montagne de 847 m dans le Hohes Fichtelgebirge, district de Wunsiedel, formée du sommet principal Großer Haberstein et du Kleiner Haberstein, 200 m à l'ouest. Le sommet principal boisé porte une vaste forteresse de granite, protégée comme monument naturel (géotope 479R012), dont l'altération en matelas et la fracturation horizontale du granite de bordure de la Kösseine sont bien visibles. L'ensemble rocheux est resté intact, contrairement au labyrinthe de rochers de la Luisenburg voisine.
Le nom Haberstein apparaît pour la première fois en 1393, dans la description des forêts du burgrave de Nuremberg, situées « sur le Hochstein dans le Kozzeyn », c'est-à-dire la Kösseine. Le premier élément vient d'un ancien mot allemand désignant le bouc : le nom signifie « rocher du bouc ». En 1879, la section Fichtelgebirge du Club alpin germano-autrichien aménagea des escaliers en bois vers la tour rocheuse nord appelée Kanzel ; une structure en fer posée en 1883 porte encore les planches, entretenue par le groupe de Wunsiedel du Fichtelgebirgsverein.
Le nom Haberstein vient du vieux mot allemand Haber, qui désigne le bouc : il signifie donc « rocher du bouc » et apparaît pour la première fois en 1393 dans une description des forêts du burgrave de Nuremberg. Sur le rocher sommital, les creux appelés « Druidenschüsseln » sont dus à l'altération du granite, tandis que les trous ronds voisins ont été taillés pour un support de mesure géodésique.
Le sommet est atteint par le Fichtelgebirgs-Höhenweg et le Fränkischer Gebirgsweg, entre la Luisenburg et la Kösseine. Depuis 1879, des escaliers en bois puis, à partir de 1883, une structure en fer mènent à la tour rocheuse nord appelée « Kanzel » ; le bois est réparé au besoin et l'ouvrage est entretenu par le groupe de Wunsiedel du Fichtelgebirgsverein. Les marches et la plateforme en granit peuvent être glissantes par temps humide.
Les creux de la roche sommitale, appelés « Druidenschüsseln » localement, sont des cuvettes d'altération naturelle du granite et non des bols sacrificiels façonnés par l'homme. À côté se trouvent des trous ronds taillés à la main pour recevoir le cadre de mesure de l'arpentage national.
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