Hüvener Mühle, Moulin combiné à eau et à vent à Hüven, Allemagne
La Hüvener Mühle est un moulin combiné situé à Hüven le long de la rivière Mittelradde. Le bâtiment utilise à la fois une roue à eau entraînée par le fleuve et des voiles de vent montées sur le toit pour moudre le grain.
Ce moulin apparaît pour la première fois dans les registres en 1534 en tant que moulin à eau et a été reconstruit suite à un incendie en 1801. L'énergie éolienne a été ajoutée en 1852 pour maintenir le fonctionnement pendant les périodes de débit fluvial faible.
L'inscription à l'entrée reflète les valeurs locales d'hospitalité et accueille ceux qui s'approchent. Elle montre comment l'ouverture et l'acceptation faisaient partie de la vie quotidienne.
Le moulin est situé dans un endroit accessible au bord de la rivière et est accessible à pied du centre du village. Les visiteurs peuvent regarder le processus de mouture en action et doivent porter des chaussures robustes car les allées et escaliers intérieurs peuvent être inégaux.
C'est l'un des derniers bâtiments entièrement fonctionnels de son genre en Europe. Le système double a permis le travail tout au long de l'année, que l'eau ou le vent soit disponible.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
