Burgruine Hilpoltstein, Ruine de château à Hilpoltstein, Bavière, Allemagne
Burgruine Hilpoltstein est un château fort en ruine sur un rocher de grès, le Burgberg, à Hilpoltstein. Son noyau rectangulaire épouse le contour du rocher avec des murs en blocs de grès du milieu du XIIIe siècle. À l'ouest se trouvent les fondations du Palas, à l'est le bergfried carré de 22 mètres de haut, aux murs de 1,7 mètre d'épaisseur et à l'entrée en arc brisé située à 10 mètres. Une cour extérieure au sud abrite une tour d'escalier avec un portail Renaissance de 1606.
Des traces archéologiques d'une fortification sur le Burgberg remontent au Xe siècle ; le château fut probablement bâti vers 1100 et est mentionné en 1109 et 1142, puis appelé « castellum dicto Stein » en 1154, du nom des seigneurs de Stein. Vers 1220-1230 furent fondés le palas et le bergfried, et en 1250 Heinrich von Stein, échanson impérial à Nuremberg, agrandit le château. Après la mort de Hilpolt IV en 1385, il passa aux Wittelsbach, puis à la Bavière-Landshut et en 1505 à Pfalz-Neuburg. La duchesse Maria Dorothea, veuve d'Ottheinrich II, y résida à partir de 1606 et l'agrandit ; après sa mort en 1639, il resta vide, fut vendu à des particuliers en 1793 et exploité comme carrière. Le district de Roth l'acquit en 1972 et le sécurisa à partir de 1989.
Le nom Hilpoltstein vient de Hilpolt Ier von Stein, qui reçut le château de son père Heinrich von Stein. Aujourd'hui, le site accueille chaque mai la fête médiévale « Ritter, Barden, Beutelschneider » et le Burgfest le week-end du premier dimanche d'août ; en juillet et août, la ruine sert de scène de plein air au Burgtheater.
Les ruines se trouvent sur un rocher de grès, le « Burgberg », au-dessus de la ville de Hilpoltstein. L'accès au site se fait à pied ; l'entrée est taillée dans la roche et mène à une cour intérieure. Le terrain est irrégulier, des chaussures solides sont conseillées. La visite est possible d'avril à octobre.
L'entrée du château était taillée directement dans le grès ; derrière elle, une salle menait à la cour intérieure d'abord par une échelle en bois, puis par un escalier en bois escamotable. Dans le rempart à l'est du Burganger se trouve une cave plate à voûte en berceau, construite vers 1170/80 comme étage inférieur d'un bâtiment défensif à plusieurs niveaux et utilisée plus tard comme cave à bière.
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