Mühlenhof Breckerfeld, Musée en plein air à Breckerfeld, Allemagne.

Le Mühlenhof Breckerfeld est un musée en plein air librement accessible à la lisière nord de Breckerfeld, composé de bâtiments agricoles historiques transférés. La pièce maîtresse est un moulin à vent sur pivot construit en 1846 dans la Marche de Brandebourg, équipé de deux roues dentées, d'un monte-sacs, d'une grue à pierres, de deux ailes en toile et de deux ailes à jalousies. À côté se trouvent un grenier en terre de la région de Soest, une maison à abeilles de Hünningen et une ferme à trois poteaux de 1755 avec four, venue de Heiden.

Le musée de plein air a été créé à partir de 1996 par Dietmar et Helga Thorschmidt au nord de Breckerfeld, avec l'aide de la ville et de bénévoles. Le moulin à pivot a été construit en 1846 dans la Marche de Brandebourg ; la maison à trois piliers de 1755 avec son four vient de Heiden, le grenier en torchis de la région de Soest et la maison des abeilles de Hünningen. Une vente forcée était prévue le 16 novembre 2018 ; début 2022, Philippe Bremicker, Mirko Krüger et Jan Winterhoff ont racheté le site et fondé l'association Mühlenhof Breckerfeld e. V. pour l'exploiter. Le moulin a été restauré en 2022 ; ses ailes ont tourné de 2010 à 2012, puis se sont arrêtées.

La maison paysanne est un Dreiständerhaus construit en 1755 à Heiden, avec son four à pain d'origine. Ses pièces sont meublées d'objets domestiques ruraux des XIXe et début du XXe siècle. Le propriétaire y tient une boulangerie, un magasin vendant ses propres produits de boulangerie, fromages, viandes et saucisses, et une salle de café, pour financer le musée gratuit.

Le site dispose d'un café et d'une boutique de ferme vendant des produits fraîchement cuits au four, du fromage, de la viande et des produits locaux fabriqués sur place. Les visiteurs peuvent parcourir les bâtiments à leur rythme et regarder des démonstrations d'artisanats traditionnels qui animent le cadre rural.

L'intérieur du moulin à pivot abrite deux roues dentées, un monte-sacs et une grue à lever les meules, et ses quatre ailes mêlent deux toiles et deux volets à lattes. Le moulin a tourné de 2010 à 2012, puis s'est arrêté ; réparé en 2022, il attend encore le renouvellement de ses ailes.