Botanischer Obstgarten Heilbronn, Jardin botanique avec arbres fruitiers à Heilbronn, Allemagne.

Le Botanischer Obstgarten Heilbronn couvre 1,7 hectare rue Im Breitenloch, au pied du Wartberg, près du cimetière juif de Heilbronn. Il réunit un arboretum d'arbres fruitiers et d'arbustes à baies régionaux, des jardins scolaires et d'exposition, ainsi que 14 maisons de jardin et tonnelles historiques transférées et restaurées. Des bornes, des auges de fontaine et une croix de pierre y sont disposées.

En 1859, des habitants de Heilbronn fondèrent un établissement de travail pour garçons, transféré sur ce site en 1900, où l'enseignement scolaire fut complété par un travail pratique dans l'artisanat et l'horticulture selon les idées de Johann Heinrich Pestalozzi ; Heilbronn fut la première ville d'Allemagne à appliquer cette méthode. Après la dissolution de l'association en 1934, le terrain servit de verger municipal, puis de pépinière à partir de 1965. En 1998, le conseil municipal décida de créer le jardin botanique fruitier, aménagé vers 2000.

Le nom Obstgarten renvoie au verger d'arbres fruitiers et d'arbustes à baies régionaux, aménagé en Streuobstwiesen comme dans les campagnes du sud de l'Allemagne. Des cours de taille et des visites guidées transmettent aux visiteurs des connaissances sur les arbres fruitiers. Le Schulgarten, où des élèves cultivent pommes de terre, maïs, tomates et courgettes, prolonge le lien du site avec l'école Pestalozzi.

Le jardin se trouve rue Im Breitenloch, au pied du Wartberg, à côté du cimetière juif de Heilbronn. L'entrée est gratuite et le site est ouvert en journée toute l'année. L'entrée principale se situe dans la partie ouest, où pousse le champ de fleurs coupées destiné à la boutique ; les jardins d'exposition et la plupart des massifs occupent la moitié est.

Le plus ancien bâtiment de la collection est une cabane de vigneron de Schwäbisch Hall, datable par ses peintures murales intérieures vers 1530, bien qu'elle ait été construite avec du bois plus ancien encore. Les 14 maisons de jardin et tonnelles ont été transférées de leurs sites d'origine et restaurées ; leurs constructeurs allaient du bourgeois aisé au petit jardinier ouvrier.