Stettenfels Castle, Château à Untergruppenbach, Allemagne

Stettenfels est un château situé en position surélevée au-dessus d'Untergruppenbach, présentant une architecture Renaissance avec de solides murs défensifs et une cour centrale. La structure combine le caractère fortifié avec des éléments de design raffiné et propose aujourd'hui des services de restauration dans la cour.

Le château a vu le jour au 11e siècle en tant que fortification et a connu plusieurs changements de propriétaires, notamment la famille Fugger, qui l'a transformé en résidence Renaissance vers 1575. Cette transformation a façonné son aspect actuel et marqué le passage d'une forteresse militaire à une demeure raffinée.

Depuis 2005, le château accueille chaque année une fête médiévale avec tournois de chevaliers, jongleurs, musique et artisans ; depuis 2007, elle a lieu le 1er mai et le week-end suivant, avec des centaines de participants et des milliers de visiteurs. Des concerts et des spectacles théâtraux commandés par la commune sont donnés sur le site, et une brasserie en plein air permanente occupe le jardin du château.

L'accès à la cour triangulaire se fait par un pont massif franchissant un large fossé, puis par une porterie. Le fossé est praticable à pied et abrite une scène fixe pour les événements ; le terrain est inégal, des chaussures solides sont utiles. Une brasserie en plein air permanente se trouve dans le jardin du château, et des bâtiments agricoles historiques ainsi que des restaurants modernes se dressent juste à l'est, au-delà du fossé.

Siegfried Levi, copropriétaire de l'entreprise de chaussures Salamander, acheta le château en 1924 et y établit un haras, usage qui perdure sur le plateau. En 1937, il fut contraint de céder le château à la ville de Heilbronn lors de l'« aryanisation » nazie ; sa famille et lui gagnèrent l'Afrique du Sud, et en 1951 une procédure de restitution rendit le domaine à sa veuve.