Bliesgau Biosphere Reserve, Réserve de biosphère UNESCO dans le Saarland, Allemagne.
La Réserve de biosphère du Bliesgau est une zone protégée reconnue par l'UNESCO dans la région de la Sarre, en Allemagne, couvrant sept communes le long de la vallée de la Blies. Le paysage alterne prairies humides, forêts de feuillus, vergers et champs cultivés, tous façonnés par la Blies et ses petits affluents.
Les peuples celtes et romains se sont installés dans cette vallée, laissant des traces de chemins et de petits établissements que les archéologues ont retrouvés dans toute la région. L'agriculture y a continué sans grande interruption au fil des siècles, ce qui explique largement la survie des vieux vergers et des paysages de haies jusqu'à aujourd'hui.
La réserve longe la frontière française, et cette proximité se remarque encore dans les noms de lieux, les dialectes locaux et les habitudes alimentaires qui mêlent influences allemandes et françaises. Dans les marchés des villages alentour, on trouve des produits issus de petites exploitations agricoles qui travaillent ces terres depuis des générations.
Un réseau de sentiers balisés relie les villages et donne accès aux différentes parties de la réserve, de sorte que la plupart des zones peuvent être atteintes à pied ou à vélo. Si vous arrivez en voiture, de petits parkings près des principaux points d'entrée permettent de partir directement dans le paysage.
Le Bliesgau abrite l'une des plus grandes concentrations d'orchidées sauvages de toute l'Allemagne, avec des espèces qui ont presque disparu du reste de l'Europe centrale. Elles poussent sur d'anciennes prairies pauvres en nutriments qui ont survécu simplement parce que ces terres n'ont jamais été cultivées de manière intensive.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
