Berghotel Wilhelmsburg, Hôtel dans une ancienne maison de vétérans à Bad Kösen, Naumburg, Allemagne
Le Berghotel Wilhelmsburg se dresse sur un plateau du Nikolausberg, à 110 mètres au-dessus de la Saale et 222 mètres au-dessus du niveau de la mer, à la sortie de Bad Kösen sur la route d'Eckartsberga. Le corps principal jaune pâle a un toit plat bordé d'une balustrade basse et de petits pinacles d'angle ; une aile basse à façade brun rouge et une longue partie blanche aux fenêtres régulières le jouxtent parmi les arbres. Construit dans le style néogothique, c'est le dernier bâtiment profane de ce style dans la ville.
Le König Wilhelm's Krieger-Verein, association d'anciens combattants fondée à Bad Kösen en 1866, acheta l'ancien domaine Borlach et y fit construire son foyer : la cérémonie du toit eut lieu le 10 mai 1875 et, le 28 janvier 1876, l'association reçut l'autorisation impériale de nommer l'édifice Kaiser-Wilhelms-Burg. La tour dite Fähnchen, élevée vers 1750, fut intégrée au bâtiment. En 1920, le club vendit la propriété au tenancier Paul Schubert ; après 1945 elle prit le nom de Bergschlößchen et, en 1968, la ville de Bad Kösen l'acquit. La privatisation de 1991 la transmit à la famille Becker, qui ajouta en 1994 une maison d'hôtes séparée.
Le restaurant propose des plats régionaux accompagnés de vins des vallées de la Saale et de l'Unstrut, reflétant le caractère culinaire de la région. Les visiteurs peuvent goûter comment les ingrédients locaux et les traditions viticoles façonnent ce qui apparaît sur la table.
Le bâtiment occupe un plateau boisé à 110 mètres au-dessus de la Saale, accessible à pied ou en voiture par la route de Bad Kösen à Eckartsberga. Le versant en contrebas, vignoble jusqu'au début du XXe siècle, est aujourd'hui boisé et les chemins peuvent être irréguliers. La terrasse devant le corps principal regarde vers Naumburg et la Rudelsburg.
Ende der 1890er Jahre adoptierte das damalige Wirtsehepaar Barthel die Häuptlingstochter Killymane aus Transvaal, die in Bad Kösen zur Schule ging und als Kellnerin in der Gaststätte bediente. Der Komponist Max Kuhring vertonte um 1910 das Lied „Gruß von der Wilhelmsburg“, und der Nationalökonom Max Weber verbrachte hier im Sommer 1878 als Jugendlicher Zeit.
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