Breitenstein, Sommet montagneux à Baden-Württemberg, Allemagne.
Le Breitenstein est un sommet rocheux du Jura souabe, dans le Bade-Wurtemberg, qui s'élève à environ 811 mètres et se caractérise par des affleurements de calcaire jurassique mêlés à des zones de forêt dense. Près du sommet, les arbres s'éclaircissent et laissent apparaître une vue dégagée sur le piémont au nord.
Le calcaire du Breitenstein s'est formé pendant la période jurassique, lorsqu'une mer peu profonde recouvrait l'actuel Bade-Wurtemberg et a laissé des couches de sédiments sur des millions d'années. Au XIXe siècle, l'association de randonnée du Jura souabe a commencé à tracer et à baliser des sentiers dans la région, rendant le sommet accessible à un plus large public.
Le plateau porte une plaque de bronze indiquant la situation et la distance des lieux visibles depuis le rocher, dont Stuttgart au nord-ouest. La paroi rocheuse et la grotte du Breitenstein sont protégées comme géotope et comme monument naturel, et le rocher figure sur presque toutes les cartes de la région.
On atteint le plateau depuis Ochsenwang par la Kreisstraße 1220, qui passe directement au pied du rocher ; la distance jusqu'à Bissingen an der Teck est d'environ 5 kilomètres. Le bord du plateau, large d'environ 200 mètres, tombe à pic vers le nord : il faut donc rester à l'écart du rebord. Une plaque de bronze sur le plateau indique la situation et la distance des lieux visibles.
Le plateau, large d'environ 200 mètres, est formé de calcaire du Jurassique blanc, et une plaque de bronze y indique les lieux visibles depuis le bord ainsi que leurs distances. La vue plonge d'environ 400 mètres sur les terres situées au nord du Jura souabe et porte jusqu'à Stuttgart au nord-ouest. La paroi rocheuse et la grotte sont protégées comme géotope et comme monument naturel de surface.
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