Affenberg Salem, Parc de singes à Salem, Allemagne
L'Affenberg Salem est un enclos boisé de plus de 20 hectares à l'ouest de Salem, dans le Bodenseekreis, où près de 200 magots de Berbérie se déplacent librement parmi les visiteurs. Aucune grille ni fossé ne les sépare : on circule sur des sentiers fixes à travers une forêt proche de l'état naturel. Le site abrite aussi une colonie de cigognes blanches en liberté nichant sur les toits du Mendlishauser Hof, un troupeau de daims et un grand étang.
Le baron alsacien Gilbert de Turckheim ouvrit un premier enclos à Kintzheim en 1969, puis un deuxième à Rocamadour en 1974 ; le parc de Salem fut créé en 1976 sur des terres louées au château de Salem. En 1978, le parc fonda sa station à cigognes : des couples réintroduits y établirent une colonie libre d'environ 90 cigognes blanches, qui nichent sur les toits du Mendlishauser Hof. Le zoologue Roland Hilgartner dirige le parc depuis 2006.
Le nom du parc renvoie à sa montagne aux singes ; depuis 2020, les visiteurs ne distribuent plus de pop-corn aux macaques quémandeurs, l'observation du comportement naturel étant privilégiée. Des nourrissages commentés et un système d'information interactif présentent les magots, les cigognes blanches et les daims.
Le parc ouvre de mars à novembre, proposant l'entrée aux adultes et aux enfants de cinq ans et plus. Les visiteurs peuvent suivre des sentiers à travers la forêt et observer les singes de près à certaines stations d'alimentation.
La réputation scientifique du parc est réelle : près de la moitié de ce que l'on sait des macaques de Barbarie provient d'études menées ici, en coopération avec l'Institut Max-Planck d'anthropologie évolutionniste de Leipzig, l'université de Zurich et le Centre allemand de primatologie de Göttingen. Un mâle alpha conserve son rang deux à cinq ans en moyenne.
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