Coffe Baum, Café historique à Leipzig, Allemagne
Description
Coffee Baum est un café de quatre étages à Leipzig avec une décoration traditionnelle, des meubles en bois et des éléments décoratifs répartis sur plusieurs niveaux. Les différentes salles à manger montrent le design classique d'une maison de café établie depuis les périodes antérieures.
Histoire
Le bâtiment a été enregistré pour la première fois en 1556 et a commencé à servir du café en 1711. Cela en a fait l'une des plus anciennes maisons de café en exploitation continue en Europe.
Culture
Le nom provient d'une sculpture baroque sur la façade représentant une figure orientale saisissant une tasse de café. Les visiteurs peuvent encore voir les salles à manger historiques où se réunissaient artistes et penseurs.
Pratique
La cafeteria se trouve au 4 Kleine Fleischergasse et reste fermée pour rénovation jusqu'au printemps 2025. Le musée de la ville gère les demandes de renseignements pendant cette période de fermeture.
Le saviez-vous ?
Des musiciens comme Robert Schumann et Johann Sebastian Bach se réunissaient régulièrement à des tables spécifiques pour discuter de l'art. Ces rencontres en ont fait un important lieu de rassemblement pour la communauté artistique de Leipzig.
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