Zeltinger Sonnenuhr, Vignoble à Zeltingen-Rachtig, Allemagne.
Le vignoble Zeltinger Sonnenuhr s'étend sur des terrasses escarpées le long de la Moselle, avec des sols riches en ardoise et une exposition sud-sud-ouest atteignant 70 pourcent.
En 1842, le vigneron Jodocus Prüm a installé un cadran solaire sur les pentes du vignoble entre Wehlen et Zeltingen pour offrir une mesure du temps aux habitants.
Le vignoble perpétue des méthodes traditionnelles de vinification transmises entre générations, se concentrant sur la production de Riesling qui reflète les caractéristiques du terrain.
Les visiteurs peuvent découvrir plusieurs variétés de vin à différents prix, du Kabinett basique à 13 euros aux offres Trockenbeerenauslese premium à 275 euros.
Le vignoble possède des vignes de plus de 110 ans qui produisent des vins aux notes minérales concentrées et aux profils gustatifs denses propres à ce lieu.
Emplacement : Zeltingen-Rachtig
Coordonnées GPS : 49.95160,7.02442
Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 06:59
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