Macau Wine Museum, Musée du vin dans le quartier de Sé, Macao.
Le Musée du Vin de Macao occupe environ 1400 mètres carrés divisés en trois sections couvrant les techniques de vinification, les collections historiques et les expositions de différentes périodes. L'espace raconte comment le vin a marqué le commerce et la vie locale.
Le musée a été fondé en 1995 et conserve des bouteilles et objets s'étendant sur plusieurs siècles, dont une rare bouteille de vin de 1815. Sa création coïncidait avec la redécouverte de l'héritage commercial de Macao.
L'organisation des vins par régions portugaises montre comment cette tradition a façonné le commerce et la vie quotidienne à Macao au fil du temps.
Le musée est ouvert du mercredi au lundi avec entrée gratuite et dégustations optionnelles disponibles moyennant un petit frais. Comptez une à deux heures pour parcourir les trois sections à votre rythme.
La collection compte plus de 1100 bouteilles différentes en provenance du monde entier, ce qui en fait l'une des collections les plus variées d'Asie. Cette diversité permet aux visiteurs de remarquer comment les vins diffèrent selon les régions et les méthodes de production.
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