Harbour Grand Kowloon, Hôtel cinq étoiles à Kowloon, Hong Kong
Le Harbour Grand Kowloon est un hôtel cinq étoiles situé au 20 Tak Fung Street, à Hung Hom, Kowloon, Hong Kong, propriété de Cheung Kong et géré par Harbour Plaza Hotels and Resorts. Le bâtiment, reconstruit en 1993 sur le site du Hang Seng Bank Centre de 1982, se dresse sur le front de mer de Hung Hom, près de la station MTR Whampoa et du ferry de Hung Hom. Son hall abrite un lustre de 15 mètres appelé « The Crystal Prism », composé de 150 000 cristaux Swarovski.
L'hôtel a ouvert en 1995 sous le nom de Harbour Plaza Hong Kong, sur le site du Hutchison House Centre, un bâtiment de 1982 démoli en 1993 pour le projet de réaménagement du front de mer de Hung Hom mené par Cheung Kong. Le 28 janvier 2010, il a été renommé Harbour Grand Kowloon lors de l'unification de la marque avec son hôtel jumeau de l'île de Hong Kong. En 2019, les chambres et suites de la tour du Harbourfront Plaza ont ouvert, reliées au bâtiment principal par une passerelle.
L'hôtel est situé sur le front de mer de Hung Hom, face au port Victoria, ce qui lui confère une identité forte au sein de Kowloon. Ses restaurants proposent des plats cantonais et une cuisine internationale, permettant aux clients de goûter aux saveurs locales sans quitter l'établissement.
L'hôtel se trouve au 20 Tak Fung Street, dans la baie de Hung Hom, près de la station MTR Whampoa et du débarcadère de Hung Hom. Pendant les salons, une navette maritime gratuite relie le ponton privé de l'hôtel au Hong Kong Convention and Exhibition Centre en huit minutes environ. Le Whampoa Meeting Centre, ouvert en 2018 sur le même niveau que la salle de bal, compte sept salles de réunion de 400 à 2 000 pieds carrés bénéficiant de la lumière naturelle.
La rénovation du hall en 2018 a supprimé la fontaine qui se trouvait devant le grand escalier depuis l'ouverture. À sa place est suspendu « The Crystal Prism », un lustre de 15 mètres composé de 150 000 cristaux Swarovski Strass, fixé près du plafond.
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