Lac de la Gruyère, Lac artificiel dans le Canton de Fribourg, Suisse.
Description
Le Lac de la Gruyère est un réservoir artificiel situé entre Bulle et Fribourg dans le canton de Fribourg. Le plan d'eau s'étend de manière importante et a été créé en barrant le cours de la Sarine.
Histoire
Le barrage de Rossens a été construit au milieu du XXe siècle pour retenir les eaux de la Sarine et créer ce réservoir. Sa construction a marqué un tournant majeur dans la transformation et l'utilisation du paysage régional.
Culture
Le lac porte le nom de la région environnante, dont l'histoire est liée à la production fromagère depuis longtemps. Cette tradition continue de marquer la vie quotidienne et l'identité des habitants.
Pratique
L'eau est accessible toute l'année pour diverses activités comme la baignade, la voile et la pêche lors des saisons chaudes. En hiver, la surface gelée permet le patinage, ce qui en fait une destination versatile pour les loisirs de plein air.
Le saviez-vous ?
Une forteresse médiévale et une chapelle en ruines se dressent sur une île au milieu de l'eau, ayant survécu à la création du barrage il y a des décennies. Ces vestiges émergent de la surface comme des témoins du passé de la vallée.
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