Huether Hotel

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Huether Hotel, Bâtiment hôtelier patrimonial à Waterloo, Canada

Le bâtiment victorien de quatre étages en briques jaunes, situé aux rues King et Princess, présente des toits en ardoise et des entrées en pierre.

Construit en 1855 comme brasserie et hôtel, le bâtiment s'est agrandi en 1870 et 1880, aboutissant à sa configuration actuelle avec des façades symétriques.

Le bâtiment abrite plusieurs établissements dont le Restaurant Lion Brewery, le Barley Works Public House, le Café 1842 et le Cinéma Princess.

Situé au 59 King Street North, l'hôtel emploie plus de 70 personnes et maintient des activités continues comme restaurants, café et lieux de divertissement.

Une caverne souterraine à plafond de pierre, découverte en 1961 sous l'hôtel, révèle les premières opérations industrielles brassicoles du bâtiment.

Emplacement : Waterloo

Étages au-dessus du sol : 4

Adresse : 59 King Street North

Coordonnées GPS : 43.46694,-80.52327

Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 10:21

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