Leamington

Leamington est une municipalité le long de la rive nord du lac Érié, où se concentrent des milliers de serres et d'usines de transformation. Ces installations produisent des légumes toute l'année en grandes quantités pour les marchés à travers le Canada et au-delà.

L'établissement a commencé en 1869 et a été officiellement incorporé comme village en 1874, tirant son nom de Royal Leamington Spa en Angleterre. La région s'est progressivement transformée en centre agricole à mesure que les serres se sont développées et ont remodelé l'économie.

L'agriculture structure la vie quotidienne ici, avec des événements communautaires qui célèbrent régulièrement la récolte et les agriculteurs. La connexion entre les résidents et l'agriculture est visible partout, des commerces locaux aux conversations ordinaires.

Les mois d'été offrent les meilleures vues des opérations agricoles et la saison la plus active, ce qui en fait le moment idéal pour visiter et observer le paysage agricole. L'accès au rivage du lac Érié est disponible le long de la rive nord, avec plusieurs points d'observation.

La région abrite la plus grande concentration de serres commerciales en Amérique du Nord, une densité d'installations de production qu'on ne trouve nulle part ailleurs sur le continent. Les visitants peuvent voir des rangées de structures en verre s'étendant dans le paysage, représentant des décennies d'investissement agricole.