Solnitsata, Site archéologique à Provadiya, Bulgarie
Solnitsata est un site archéologique d'un établissement préhistorique à Provadia couvrant 30 hectares de terre. Il se trouve directement au-dessus d'un gisement de sel et contient les restes de maisons, de fours et d'ateliers de céramique datant de milliers d'années d'occupation humaine.
L'établissement a commencé autour de 5600 avant notre ère et s'est développé sur plus d'un millénaire. Les habitants ont construit des murs en pierre pour se défendre et se sont enrichis par le commerce du sel qui s'étendait dans toute la région.
L'établissement était un centre de production de sel où les habitants utilisaient des récipients en céramique pour faire bouillir de la saumure comme principal gagne-pain. Ce travail a façonné la vie et l'organisation de la communauté pendant des siècles.
Le site dispose d'une zone d'établissement central avec des couches archéologiques atteignant 9 mètres de profondeur qui révèlent beaucoup sur la vie quotidienne. Les visiteurs doivent porter des chaussures robustes et prendre le temps d'explorer les restes de maisons et d'installations de production.
Les maisons de cet établissement avaient plusieurs étages et étaient équipées de fours massifs pour faire bouillir le sel pesant environ une tonne chacun. Ces appareils à grande échelle étaient installés aux étages supérieurs, montrant à quel point la production de sel était centrale dans la vie quotidienne.
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