Avouerie d'Anthisnes, Château médiéval et bien patrimonial protégé à Anthisnes, Belgique.
L'Avouerie d'Anthisnes est un château de pierre doté d'une tour de cinq étages aux murs de calcaire épais et de petites fenêtres défensives aux niveaux supérieurs. À côté se trouve une aile résidentielle ajoutée ultérieurement, formant un ensemble qui mélange les fortifications anciennes avec l'architecture domestique.
La forteresse est apparue au 12e siècle comme structure défensive et a graduellement changé au fil du temps. L'aile résidentielle achevée en 1648 par Godefroid d'Antine montre comment la forteresse est devenue progressivement un lieu d'habitation confortable tout en conservant son rôle défensif.
Le bâtiment accueille un musée consacré à la bière belge et au Pèkèt, des boissons qui ont marqué la vie quotidienne régionale. Vous pouvez découvrir comment ces traditions sont ancrées dans l'identité locale.
Le château accueille les visiteurs certains jours de la semaine avec des visites guidées disponibles dans différentes sections. Vérifiez les heures d'ouverture avant votre visite, car elles peuvent varier selon la saison.
Les caves voûtées sous le château subsistent et ont été converties en salle de dégustation. Elles mettent en avant la Réserve de l'Avouerie d'Anthisnes, une bière ambrée spécialement brassée pour ce lieu.
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