Brasserie Strubbe, Brasserie familiale à Ichtegem, Belgique.
La Brasserie Strubbe opère près de l'Église Saint-Michel en Flandre occidentale, perpétuant les méthodes traditionnelles de production de bière belge.
Fondée en 1830 lors de l'indépendance de la Belgique, Carolus Strubbe établit la brasserie tout en travaillant comme agriculteur pendant les mois d'été.
La brasserie reste l'une des dernières productrices à Ichtegem, où trois brasseries opéraient auparavant dans la tradition brassicole de la région.
Située le long de la route Roulers-Ostende, l'établissement produit plusieurs variétés de bières belges dont la Blonde, Dubbel, Tripel et l'Ichtegems Grand Cru.
Le statut de monument protégé reconnaît la propriété familiale continue et la préservation des méthodes de brassage depuis la création de la Belgique.
Emplacement : Ichtegem
Secteur d’activité : brewing industry
E-mail : info@brouwerij-strubbe.be
Site web : https://brouwerij-strubbe.be
Coordonnées GPS : 51.09212,3.00840
Dernière mise à jour : 27 mai 2025 à 18:43
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