Abbaye Notre-Dame d'Orval, Monastère trappiste à Florenville, Belgique.
L'Abbaye d'Orval est un monastère trappiste situé dans la région des Ardennes près de la frontière française, combinant des ruines médiévales avec des structures modernes. Le complexe intègre les vestiges historiques avec des bâtiments contemporains qui servent les besoins quotidiens de la communauté monastique.
Des moines italiens ont fondé le monastère en 1070, et il a été gravement endommagé pendant la Révolution française en 1793. Sa reconstruction au 20e siècle a établi la disposition et les structures que les visiteurs voient aujourd'hui.
Le monastère produit la bière et le fromage d'Orval selon des méthodes transmises par les moines au fil des générations. Ces produits font partie de la vie quotidienne de la communauté et soutiennent ses activités.
Le site est accessible quotidiennement, avec des horaires d'ouverture variant selon les saisons: 10h30 à 17h30 en hiver et 9h30 à 18h30 en été. Un musée et des ruines médiévales peuvent être explorés, alors portez des chaussures solides et prévoyez du temps pour visiter les lieux confortablement.
L'emblème du monastère montre un poisson tenant une bague, se référant à une légende sur la Comtesse Mathilda qui a récupéré sa bague de mariage perdue d'une truite. Ce récit ancien reste un symbole important de l'identité spirituelle du lieu.
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