Abbaye de Val Dieu, Abbaye cistercienne à Val-Dieu, Aubel, Belgique
L'abbaye Val-Dieu est un monastère cistercien à Aubel, comprenant une basilique, un cloître, une brasserie et un restaurant abrités dans des bâtiments en pierre calcaire. Le complexe s'étend sur un vaste parc qui montre aux visiteurs l'ampleur et l'organisation de ce lieu religieux.
Le monastère a été fondé en 1201 comme centre de vie religieuse et agricole. Il s'est considérablement développé au 13ème siècle et est devenu une institution importante de la région.
L'abbaye reste une communauté religieuse active où les visiteurs peuvent expérimenter la vie monastique quotidienne et les pratiques de prière. Les moines partagent leur quotidien par des visites guidées et des expositions qui montrent comment fonctionne cette communauté.
La basilique et les jardins sont ouverts toute la journée et vous avez seulement besoin de chaussures confortables. La boutique fonctionne avec des horaires limités, alors planifiez votre visite en conséquence.
Le monastère fabrique sa propre bière selon des méthodes brassicoles cisterciennes transmises depuis des siècles. Les visiteurs peuvent goûter ces bières au restaurant sur place et en apprendre davantage sur ce savoir-faire ancien.
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