Coffeemuseum Vienna, museum in Vienna, Austria
Le Musée du Café de Vienne est un petit musée situé au rez-de-chaussée du Musée pour la Société et l'Économie, présentant l'histoire du café de la récolte à la tasse. Les expositions affichent des machines à café, des moulins, des outils et des meubles provenant de cafés viennois traditionnels, ainsi que des tasses anciennes et des grains de café de différentes régions.
Le musée a ouvert en 2003 et abrite principalement la collection privée du fondateur Edmund Mayr, mettant en vedette des machines à café qui documentent les changements dans les méthodes de préparation au fil du temps. Il montre comment le café s'est établi dans la vie quotidienne viennoise il y a des centaines d'années et a évolué à travers différentes ères.
Le musée présente la célèbre culture des cafés viennois, reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel. Il montre comment le café est devenu central dans la façon dont les gens se rencontrent, discutent et passent du temps ensemble à Vienne.
Le musée est situé dans le centre-ville de Vienne près de la gare centrale et est facile d'accès en transports en commun. Une visite prend généralement environ une heure pour explorer à un rythme confortable, et les groupes de 10 personnes ou plus peuvent organiser des visites spéciales incluant des dégustations et des visites guidées.
Beaucoup des moulins à café dans la collection sont peints avec des fleurs ou des motifs complexes, révélant l'artisanat qui a été consacré à la fabrication des outils à café. Ces moulins artistiques montrent que les gens valorisaient les objets qu'ils utilisaient quotidiennement, traitant les articles fonctionnels comme des œuvres d'art.
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