Coffeemuseum Vienna, musée du café à Vienne, Autriche
Le Musée du Café de Vienne est un petit musée situé au rez-de-chaussée du Musée pour la Société et l'Économie, présentant l'histoire du café de la récolte à la tasse. Les expositions affichent des machines à café, des moulins, des outils et des meubles provenant de cafés viennois traditionnels, ainsi que des tasses anciennes et des grains de café de différentes régions.
Le musée a ouvert en 2003 comme partie du Musée autrichien de la société et de l'économie (Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum). En mai 2007, il a créé les Archives Kolshitsky, nommées d'après Yuri Franz Kolshitsky, pionnier viennois du café. Ces archives rassemblent des documents sur l'histoire du café à Vienne.
L'Archive Kolshitsky du musée, créée en mai 2007, porte le nom de Yuri Franz Kolshitsky, pionnier viennois du café. Elle rassemble documents, photographies et objets sur l'histoire de la boisson dans la ville. La collection montre aussi comment le café est entré dans la vie quotidienne viennoise au fil des siècles.
Le musée fait partie de l'Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum de Vienne ; l'entrée se fait par ce bâtiment, sans adresse séparée sur rue. Comptez environ une heure pour les présentations et les archives Kolshitsky. Créées en mai 2007, celles-ci portent le nom du pionnier viennois du café Yuri Franz Kolshitsky.
Beaucoup des moulins à café dans la collection sont peints avec des fleurs ou des motifs complexes, révélant l'artisanat qui a été consacré à la fabrication des outils à café. Ces moulins artistiques montrent que les gens valorisaient les objets qu'ils utilisaient quotidiennement, traitant les articles fonctionnels comme des œuvres d'art.
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