Schloss Gabelhofen, Hôtel patrimonial à Fohnsdorf, Autriche
Schloss Gabelhofen est un château transformé en hôtel comprenant 43 chambres et suites qui associent des éléments architecturaux de différentes périodes. La propriété associe les structures historiques aux équipements contemporains pour les clients.
Le château a été construit et agrandi au cours des siècles, avec divers styles architecturaux marquant son évolution. Son classement en tant qu'objet du patrimoine protégé garantit la préservation de cette histoire constructive.
Le château accueille un restaurant qui prépare la cuisine autrichienne traditionnelle avec des ingrédients régionaux de saison. La cave à vin permet aux visiteurs de découvrir des sélections locales et internationales.
Le château dispose d'accessibilité en fauteuil roulant et d'installations modernes pour les conférences, avec un parking gratuit disponible. Une rénovation complète achevée en 2017 a préservé les caractéristiques historiques tout en respectant les normes contemporaines.
La Tour Suite s'etend sur plusieurs niveaux et offre des vues sur les montagnes tout en accueillant jusqu'a quatre clients. Cette suite presente des details architecturaux distinctifs de differentes periodes de construction du chateau.
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