Schloss Fuschl, Relais de chasse devenu hôtel sur le lac Fuschl à Hof bei Salzburg, Autriche

Schloss Fuschl est un ancien pavillon de chasse situé sur une presqu'île à l'extrémité ouest du Fuschlsee, à Hof bei Salzburg. Son donjon résidentiel historique de quatre étages est visible depuis le village de Fuschl am See, de l'autre côté de l'eau. À l'intérieur, les voûtes de la cave datent du XVIe siècle, et quelques plafonds à poutres de bois, encadrements de portes et miroirs de stuc subsistent de l'époque du pavillon de chasse.

Le château de Fuschl fut construit vers 1461 pour le prince-archevêque de Salzbourg Sigmund I von Gleink-Volkerstorf et le cardinal Burkhard von Weißpriach comme pavillon de chasse ; la première mention écrite d'une chasse archiépiscopale date de 1545. L'archevêque Wolf Dietrich le fit réparer en 1593, et une grande chasse fut organisée sous Paris Graf von Lodron en 1624. Après le passage de Salzbourg à l'Autriche en 1816, le château se dégrada jusqu'à son achat en 1864 par le batelier linzois Michael Fink. En 1938, Gustav von Remiz fut déporté à Dachau, où il mourut en 1939, et le château devint la résidence d'été de Joachim von Ribbentrop ; il fut restitué à la famille Remiz en 1955.

Le château de Fuschl a servi de décor aux films Sissi en 1955, 1956 et 1957, remplaçant le château de Possenhofen au bord du lac de Starnberg, avec Romy Schneider et Karlheinz Böhm dans les rôles principaux. Il abrite un musée consacré à ces films ainsi qu'une collection de tableaux de maîtres anciens, en grande partie acquise à partir de 1864.

Le château fonctionne aujourd'hui comme un hôtel de luxe avec des chambres dans le bâtiment principal et des chalets séparés au bord du lac. Les visitants doivent savoir qu'il s'agit d'une résidence privée avec des opérations hôtelières, l'accès n'est donc disponible que pour les clients.

Les voûtes de la cave subsistent du XVIe siècle, ainsi que des plafonds à poutres de bois, des encadrements de portes et des miroirs de stuc de l'époque du pavillon de chasse. L'essentiel de la collection d'art provient d'achats effectués après 1864, lorsque le batelier linzois Michael Fink acquit le domaine.