Heumühle, Moulin médiéval dans le quartier de Wieden, Autriche

La Heumühle est un ancien moulin à eau du 4e arrondissement de Vienne, aujourd'hui situé dans la cour intérieure de l'immeuble Schönbrunner Straße 2. Le bâtiment, appelé Steinmühle jusqu'au XVIIe siècle, a été reconstruit en 1818 dans un style néogothique et est classé monument historique.

Un canal de moulin fut creusé dans la vallée de la Wien au XIIIe siècle, et la Steinmühle, future Heumühle, est mentionnée pour la première fois en 1326 comme propriété du Bürgerspital. Le bâtiment actuel date du XIVe siècle ; après un incendie vers 1528, il passa au diocèse de Vienne en 1533 sous Ferdinand Ier. L'activité cessa en 1856, quand Vienne acheta les droits d'eau pour 30 000 florins et combla le canal.

Le nom Heumühle (moulin à foin) n'a remplacé celui de Steinmühle qu'au XVIIe siècle ; la Heumühlgasse voisine le perpétue, tandis que le Bärenmühldurchgang et la Schleifmühlgasse rappellent les deux moulins démolis après 1856. Depuis sa rénovation, le bâtiment sert de salle d'exposition à une entreprise de mobilier de bureau, et un passage ouvert le jour donne accès à la cour.

Le moulin se trouve dans la cour intérieure de l'immeuble du Schönbrunner Straße 2, et non sur la rue. Un passage ouvert pendant la journée mène de la rue à la cour, rendant le bâtiment de nouveau accessible au public après sa rénovation. La Heumühlgasse voisine rappelle le moulin.

Le bâtiment compte parmi les plus anciennes structures non religieuses de Vienne et a conservé sa forme originale malgré des siècles de changement urbain. Cette continuité en fait un rare exemple d'architecture urbaine précoce.