Moulin de Morgan Lewis, Moulin à sucre historique à Saint Andrew, Barbade.
Le Moulin Morgan Lewis se dresse sur les collines de la paroisse de Saint Andrew, ses grandes ailes surplombant la côte est de la Barbade.
Construit en 1727, ce moulin à sucre a fonctionné jusqu'en 1947, quand Egbert L. Bannister l'a donné au National Trust de la Barbade comme musée.
Le moulin présente les méthodes traditionnelles de production de sucre lors de sessions mensuelles de broyage de février à juillet, produisant du jus de canne.
Le musée intérieur présente des artéfacts du moulin, des photographies de plantations, tandis que le Grind Artisan Cafe sert des rafraîchissements locaux.
Les murs de la structure ont été construits avec des rochers joints par un mélange de blancs d'œufs et de poussière de corail.
Coordonnées GPS : 13.26833,-59.57500
Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 08:54
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