Hotel Turkey, Hôtel d'architecture Prairie School à Turkey, Texas
Hotel Turkey est un bâtiment en brique aux caractéristiques architecturales de l'école Prairie, situé à trois pâtés de maisons de l'ancienne gare. Les lignes horizontales dominent son extérieur et sa conception générale.
Une tornade a endommagé la structure partiellement achevée en juin 1927, mais la construction a repris immédiatement après. L'hôtel a ouvert officiellement en novembre de cette année.
Le bâtiment sert de lieu de rassemblement où la communauté se réunit pour des événements et des célébrations. Il reste central dans la manière dont les habitants se connectent et partagent leurs traditions.
Le petit-déjeuner est servi quotidiennement dans la salle à manger à partir de 6:30 AM avec des horaires prolongés les week-ends. Des spectacles de musique en direct se déroulent tous les vendredis et samedis soir.
Un ancien gouverneur du Texas a choisi cet hôtel comme logement lors d'une visite régionale. La sélection comme hébergement pour un hôte si important souligne son statut dans l'histoire locale.
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