La Fourchette

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La Fourchette, Sculpture en acier à Vevey, Suisse

La Fourchette est une sculpture en acier de 8 mètres de hauteur et 1,3 mètre de largeur, s'élevant du lac Léman près du musée Alimentarium. L'œuvre jaillit de manière remarquable de l'eau et crée un spectacle inhabituel face aux Alpes en arrière-plan.

La sculpture a été créée en 1995 par Jean-Pierre Zaugg pour célébrer le dixième anniversaire de l'Alimentarium. Après un séjour ailleurs, elle est revenue définitivement à Vevey en 2007.

La fourchette incarne le lien profond de Vevey avec la culture culinaire et est devenue un symbole de la ville. Elle montre comment l'art et la passion pour la gastronomie s'entrelacent ici.

Vous pouvez photographier la fourchette depuis la promenade du Quai Perdonnet, où vous avez une vue dégagée sur la sculpture. Le meilleur moment pour les photos est par beau temps, quand les Alpes sont clairement visibles.

L'œuvre détient le record Guinness du plus grand couverts du monde et pèse 450 kilogrammes d'acier inoxydable. Malgré sa taille, la fourchette semble élégante et bien proportionnée, non maladroite ni exagérée.

Emplacement : Vevey

Création : 1995

Créateur : Jean-Pierre Zaugg

Hauteur : 8 m

Largeur : 1,3 m

Fait partie de : Public art in Vevey

Coordonnées GPS : 46.45776,6.84626

Dernière mise à jour : 8 décembre 2025 à 20:58

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