Moulin à huile de La Wantzenau, Moulin à huile historique à La Wantzenau, France.
Le complexe du moulin comprend trois types de pressoirs différents: un pressoir à noix avec meules, un pressoir à huile entièrement en bois et un pressoir à vin.
Construit en 1764, ce moulin intercommunal a fonctionné sans interruption jusqu'en 1939, produisant diverses huiles de noix, noisette, colza et orge perlée.
Le moulin représente le patrimoine industriel par ses systèmes mécaniques préservés, ses méthodes de fabrication traditionnelles et ses techniques de production historiques du XVIIIe siècle.
Situé au 1 rue de l'Angle à La Wantzenau, le moulin a reçu le statut de monument historique en 2001 et ouvre lors des Journées du Patrimoine.
Le moulin conserve son pressoir à noix original à traction animale et un pressoir à huile monumental en bois datant du XVIIIe siècle.
Emplacement : La Wantzenau
Adresse : 1, rue de l'Angle
Coordonnées GPS : 48.65870,7.83260
Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 15:57
L'Alsace a conservé son architecture historique à travers les siècles. La région s'étend des vignobles de la plaine du Rhin aux hauteurs boisées des Vosges et présente son passé dans des châteaux, des abbayes et des musées. Le Château du Haut-Kœnigsbourg domine la plaine du Rhin, tandis que le Fort de Mutzig témoigne de l'architecture militaire allemande du début du XXe siècle. L'Abbaye de Murbach compte parmi les édifices romans majeurs de la région. Les jardins alsaciens associent collections botaniques et domaines historiques. Le Jardin Botanique Universitaire de Strasbourg présente plus de 6000 espèces végétales, le Parc de Wesserling retrace l'histoire textile dans ses aménagements. La Roseraie de Saverne expose plus de 500 variétés de roses. Dans les Vosges, le Sentier des Roches traverse des formations rocheuses et des crêtes, la Route des Crêtes relie les sommets sur 80 kilomètres. Le patrimoine culturel se manifeste dans des places villageoises comme la Place de la Dîme à Eguisheim et dans des collections spécialisées. Le Musée Lalique à Wingen-sur-Moder expose des créations verrières, la Cave Historique des Hospices de Strasbourg conserve des vins depuis le XVIe siècle. La Maison Rurale de l'Outre-Forêt documente la vie paysanne, tandis que l'Observatoire Astronomique de Strasbourg figure parmi les plus anciens observatoires universitaires de France.
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