Red Square, Restaurant et bar russe à Mandalay Bay, États-Unis.
Red Square était un restaurant et bar russe au Mandalay Bay proposant restauration et boissons sur deux niveaux. L'intérieur comportait des meubles en bois foncé, des murs rouges et des éléments décoratifs dorés répartis dans tout l'espace.
L'établissement a ouvert en 1999 au Mandalay Bay Resort et a fonctionné pendant deux décennies avant de fermer en novembre 2019. Il a été géré par Disruptive Restaurant Group au cours de ses dernières années.
Le restaurant fusionnait les traditions culinaires américaines et d'Europe de l'Est, proposant des plats comme des vols de caviar, du poulet Kiev, des pierogi, des pelmeni et du steak Stroganoff. Les clients découvraient les saveurs de l'Europe de l'Est dans un cadre américain insolite.
Les clients pouvaient choisir parmi plus de 200 variétés de vodka en provenance de vingt pays différents disponibles au bar. L'espace principal de restauration et les sections spécialisées pour boire offraient différents cadres pour votre visite.
Le lieu exposait la tete decapitee de la statue de Lenine dans son bar apres avoir enleve la figure complete. Cette decoration insolite provenait des reactions des clients a la statue originale.
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