Tasty n Sons, Restaurant américain dans le quartier Boise, Portland, États-Unis.
Tasty n Sons etait un restaurant a Portland qui proposait des plats de petit-dejeuner et brunch comme des donuts pommes de terre au chocolat, des dattes enrobees de bacon et du steak aux oeufs cheddar. Le menu etait complete par une selection de bieres et vins locaux.
Le chef John Gorham a ouvert cet etablissement, qui a recu le prix du Restaurant de l'Annee de Willamette Week en 2010. Le restaurant a ferme ses portes en 2019.
Le restaurant proposait des assiettes à partager qui encourageaient les clients a gouter plusieurs plats differents lors du meme repas.
Le lieu etait facile d'acces et proposait le petit-dejeuner, le dejeuner et le diner a differentes heures de la journee. On pouvait y aller a differents moments et trouver differentes options de repas.
L'assiette de petit-dejeuner signature combinait des elements de charcuterie avec des oeufs mollets, des betteraves, des raisins et du foie gras sur du pain frais. Ce plat est devenu la creation la plus marquante du restaurant.
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