Albion Brewery

La brasserie Albion est un bâtiment en pierre de trois étages à Hunters Point avec une architecture inspirée des châteaux normands, des colonnes taillées et des entrées en arche. Il contient deux réservoirs en pierre taillés à la main qui capturaient et stockaient l'eau de source fraîche pour la production.

John Hamlin Burnell a fondé la brasserie en 1870 avec des réservoirs en pierre conçus pour stocker l'eau de source pour la production. Le bâtiment a servi de station d'approvisionnement en eau pendant la Prohibition et a ensuite changé d'utilisation plusieurs fois.

La brasserie a mélangé les traditions de brassage britanniques avec les ressources locales californiennes. Le bâtiment montre encore aujourd'hui comment ces influences ont façonné la manière dont les gens ont utilisé et apprécié l'eau.

Le bâtiment est un repère urbain qui peut être observé de l'extérieur où l'architecture en pierre est visible sous différents angles. Les conditions d'accès peuvent varier selon le statut actuel de la propriété et ses utilisations.

La structure a commencé comme brasserie mais la qualité et l'échelle de ses réservoirs en pierre l'ont rendue suffisamment précieuse pour fonctionner comme installation d'approvisionnement en eau distincte. Ce changement révèle combien l'eau de source fraîche était précieuse pour la ville.

Emplacement : San Francisco

Création : 1870

Secteur d’activité : spring water, brewery

Coordonnées GPS : 37.73157,-122.37553

Dernière mise à jour : 12 décembre 2025 à 15:22