California Beet Sugar Company, Installation historique de transformation de betteraves sucrières à Alvarado, Californie, États-Unis
La California Beet Sugar Company fonctionnait avec des machines importées d'Allemagne et transformait les betteraves sucrières par des méthodes avancées le long du ruisseau Alameda.
Fondée en 1870 par E. H. Dyer et ses associés, cette usine marqua la première exploitation réussie de transformation de betteraves sucrières aux États-Unis.
L'établissement de cette usine influença les pratiques agricoles en Californie, transformant les communautés agricoles locales et leurs fondements économiques.
L'emplacement de l'usine près du ruisseau Alameda permettait le transport efficace du sucre transformé vers San Francisco par le bateau à roues Rosa.
L'installation traita 293 tonnes de sucre de betterave lors de sa première année, établissant de nouvelles normes de fabrication pour l'industrie sucrière américaine.
Coordonnées GPS : 37.60053,-122.07052
Dernière mise à jour : 5 avril 2025 à 14:30
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