Phare de Frying Pan Shoals, Phare maritime dans le comté de Brunswick, Caroline du Nord, États-Unis.

Frying Pan Shoals Light est un phare à structure métallique à 51 km au large de la côte de Caroline du Nord dans l'océan Atlantique. La construction repose sur quatre piliers d'acier massifs au-dessus de l'eau et contient plusieurs niveaux avec des logements et une lanterne au sommet.

Un bateau-phare surveillait les hauts-fonds depuis 1854 avant la construction de la tour en acier en 1964, occupée toute l'année par quatre gardiens. L'automatisation intervint en 1979 et le phare fut désaffecté en 2004, le GPS le rendant obsolète. Les garde-côtes le vendirent aux enchères en ligne : une offre de 515 000 dollars en 2009 échoua, et en août 2010 il partit pour 85 000 dollars à un particulier.

Le nom vient des bancs de sable peu profonds sous l'eau en forme de poêle à frire qui ont menacé les navires pendant des siècles. Des équipes scientifiques y travaillent régulièrement et utilisent la tour comme base de recherche flottante pour les études océaniques et météorologiques.

Le voyage n'est possible qu'avec des bateaux privés ou des hélicoptères car il n'y a pas de liaisons régulières par ferry. Les visites ne sont possibles que sur arrangement préalable et nécessitent un certain niveau de forme physique en raison des échelles raides entre les niveaux.

Pendant l'ouragan Florence en 2018, une caméra Explore.org installée sur la tour a montré le drapeau américain mis en lambeaux à l'approche de la tempête. Ce sont les internautes du direct, et non la garde côtière, qui ont baptisé le drapeau Kevin. Après la tempête, il a été récupéré et vendu aux enchères au profit de la Croix-Rouge de Wilmington.