Mansfield Plantation, plantation de riz dans le comté de Georgetown, Caroline du Sud, États-Unis

Mansfield Plantation est une plantation rizicole d'avant la guerre de Sécession fondée en 1718 sur les rives de la Black River, dans le comté de Georgetown, en Caroline du Sud. Ses près de 1 000 acres abritent la maison d'origine, une école, une chapelle, une maison d'hôtes, une allée de chênes verts et la seule grange de vannage subsistante du comté.

La plantation Mansfield fut établie en 1718 sur les rives de la Black River, dans le comté de Georgetown. À la fin du XVIIIe et au début du XIXe siècle, elle comptait parmi les plus grandes productrices de riz du pays, fournissant l'Europe en riz « Carolina Gold » grâce à l'irrigation par marée, à des digues et au travail d'esclaves afro-américains. Après la guerre de Sécession, la riziculture devint trop coûteuse, les plantations firent faillite et furent vendues. Un village d'esclaves de sept cabanes et une chapelle furent restaurés en 2005.

La propriété s'étend le long de la Black River, sur les routes du comté de Georgetown ; l'allée de chênes, la maison principale, la chapelle, l'école et la grange de vannage sont dispersées parmi les rizières et les marais de cyprès. Une bonne partie du parcours se fait sur des sols non goudronnés entre ces bâtiments éloignés les uns des autres : prévoyez du temps pour les relier à pied.