Middleton Place, Plantation historique à Dorchester County, États-Unis
Middleton Place est une plantation dans le comté de Dorchester, en Caroline du Sud, couvrant environ 26 hectares au bord de l'Ashley River. Le domaine abrite des jardins réguliers à niveaux en terrasse, une maison-musée présentant du mobilier d'époque et une cour où sont montrées des méthodes agricoles traditionnelles.
La famille Middleton acquiert le terrain en 1741 et commence à cultiver du riz en utilisant une main-d'œuvre réduite en esclavage. Pendant la guerre de Sécession, la plupart des bâtiments sont détruits, ne laissant debout qu'une seule aile de la maison principale d'origine.
Le site présente des techniques artisanales du XVIIIe siècle, avec des forgerons et des charpentiers qui travaillent selon les méthodes d'époque. Les visiteurs voient comment étaient fabriqués les objets du quotidien utilisés à la fois dans la maison principale et dans les logements des personnes réduites en esclavage.
Les visites du bâtiment conservé et du complexe de jardins durent entre une et trois heures selon le parcours. Des chaussures robustes sont utiles, car les chemins traversent du gravier et un terrain accidenté.
Les bassins d'eau symétriques reflètent des rangées d'arbres et ont été conçus selon des principes de jardinage français rarement vus dans l'Amérique coloniale. Un marécage de cyprès borde directement les zones régulières, montrant le paysage fluvial local.
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