Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins, Site historique de moulin à sucre à Homosassa, États-Unis.
Les Ruines Yulee Sugar Mill sont le site d'une usine de traitement du sucre du 19e siècle avec des fondations en pierre, de la machinerie en fer et une cheminée en calcaire d'environ 12 mètres de hauteur. Les lieux affichent l'infrastructure physique d'une grande opération industrielle de cette époque.
L'établissement a été créé en 1851 et a fonctionné comme site de production de sucre jusqu'en 1864. Il faisait partie de l'infrastructure économique de la région pendant l'époque de la Guerre de Sécession américaine.
Le site raconte l'histoire agricole de la Floride à travers les vestiges visibles d'équipements à vapeur et de systèmes de production. Les visitants peuvent voir comment le traitement du sucre était organisé et le rôle de la machinerie dans l'exploitation.
Le parc est situé directement à côté de la Route 19 des États-Unis et est facile d'accès. Le terrain dispose de sentiers entretenus, de panneaux d'information et de zones de pique-nique pour les visiteurs.
Les pièces en fer et la machinerie de presse ont été expédiées depuis New York et installées soigneusement sur ce site. Cette méthode de transport était courante pour les grandes machines au 19e siècle et montre l'importance de l'exploitation.
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