Mercado Modelo de Huancayo, Marché à Huancayo, Pérou

Le Mercado Modelo de Huancayo est un marché à deux niveaux où les vendeurs proposent légumes, denrées, viandes et vêtements dans des sections organisées. Le premier niveau est consacré aux légumes et aux produits d'épicerie, la mezzanine, ouverte sur double hauteur, à la viande, au poisson et à la volaille, et le deuxième étage aux vêtements.

Le commerce d'approvisionnement quitta la Plaza Huamanmarca pour le Mercado Central, achevé en 1928 sur l'îlot entre Ica, Piura, Áncash et Calle Real. Dans les années 1950, ce bâtiment était trop petit pour le chargement et la circulation des camions. La loi n° 14700 de 1963, portée par le député Alfredo Sarmiento Espejo, déclara d'intérêt national les travaux à Huancayo ; la construction du nouveau Mercado Modelo ne débuta qu'en 1971, faute de budget.

Le nom Mercado Modelo vient du programme de marchés modèles de la loi n° 14700 de 1963, portée par le député Alfredo Sarmiento Espejo, qui finança aussi le Centro Cívico, le Mercado Mayorista, l'Iglesia de la Inmaculada et le stade de Huancayo. La propriété est passée aux commerçants : la municipalité l'administra jusqu'en 1998 et, depuis 2005, l'Asociación Única de Comerciantes Posesionarios del Mercado Modelo de Huancayo en détient la propriété.

Le bâtiment est bâti sur un terrain en légère pente, ce qui divise l'intérieur en trois niveaux : le niveau de la rue Mantaro, une mezzanine et un étage supérieur. Six accès principaux desservent le marché, et un quai de chargement en contrebas mène à la mezzanine où se vendent viandes et poissons. Repérez les fenêtres hautes à claustra qui ombragent l'intérieur.

La structure repose sur douze ensembles de portiques en béton de cinq colonnes chacun ; chaque colonne se divise en hauteur en forme de « Y » pour rejoindre la suivante sous un système de béton plié recouvert de brique. Le bâtiment mesure 84 mètres sur 59, soit 4 956 mètres carrés.