Gus Stevens Seafood Restaurant & Buccaneer Lounge, Restaurant de fruits de mer et club de souper sur l'autoroute US 90 à Biloxi, Mississippi.
Le Gus Stevens Seafood Restaurant & Buccaneer Lounge était un restaurant de fruits de mer et un club dînatoire situé sur la route côtière de Biloxi, dans le Mississippi, reconnaissable à une tourelle extérieure et à de grandes salles à manger. Le bâtiment comprenait plusieurs espaces de restauration distincts ainsi qu'un salon dédié.
Le restaurant a été ouvert en 1946 par Gus Stevens, un homme d'affaires américain d'origine grecque, dans les années qui ont suivi la Seconde Guerre mondiale. Il a fermé ses portes en 1975 et le bâtiment a ensuite été réaffecté à d'autres activités de restauration.
Le restaurant était un lieu de rendez-vous sur la côte du Golfe où les clients profitaient de spectacles en direct pendant leur repas, transformant chaque soirée en une véritable sortie. Les artistes se produisaient dans la salle à manger même, mêlant ainsi cuisine et divertissement.
L'établissement se trouvait sur une grande route côtière de Biloxi et était facile à repérer depuis la voie principale. Les visiteurs pouvaient choisir entre les salles à manger et le salon selon qu'ils souhaitaient dîner ou simplement boire un verre.
Buddy Holly et les Crickets auraient donné ici leur dernier concert avant de mourir dans un accident d'avion peu après. Cette unique soirée confère à l'endroit une place discrète dans l'histoire du rock and roll.
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